牡丹宴酒來自于茅臺鎮7.5平方公里核心產區，選用當地紅纓子糯高粱、小麥及赤水河水源等為原料，完全按照當地百年傳統的釀酒工藝進行釀制，從而釀造出具有微黃透明、香醇綿柔、回味悠長等特點的醬香精品。